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水果這樣吃 美容養顏又瘦身

2020-01-31 16:50 來源:華龍網-新重慶客戶端

水果生吃補水又營養,但是你卻忽視了它更好的吃法!水果煮著吃功效更神奇!

1、隔水蒸蘋果

蘋果煮過以后不僅更容易消化,蘋果中的果膠也更能吸收人體中的細菌和毒素,幫助人體排毒而且還能止腹瀉,適合腸胃不好經常腹瀉的人。

最簡單的吃法是將蘋果洗凈,帶皮切成小片放入碗中,隔水蒸5分鐘就好,如果喜歡甜一點的口味可以加一些冰糖或者蜂蜜。

2、鹽蒸橙子

橙皮中含有那可汀和橙皮油,在蒸煮后會從橙皮中滲出來,具有止咳化痰的功效,最適合家里咳嗽的寶寶了。

1、用鹽將表皮搓洗干凈,將橙子頂部切下,作為小蓋子,用筷子戳幾個小洞讓鹽可以滲入,再撒上半匙鹽。

2、再將切開的橙片蓋好放入碗里,不加水,直接上鍋蒸,大火蒸20分鐘左右,蒸出汁即可。

吃的時候記得別吃橙皮哦,用小勺子吃果肉,喝碗底汁水才是正確的吃法。

3、枇杷雪梨湯

冰糖雪梨,也是止咳潤肺的良方。再加上枇杷效果更好,還能止渴解暑。夏天趁著有空,煮一碗枇杷雪梨湯解暑吧。

1、把梨和枇杷的皮和核都去掉,根據個人口味可加銀耳或川貝。

2、再把處理好的梨、枇杷、枸杞放入鍋中,再加入清水,略沒過食材即可。

3、下鍋煮20分鐘左右 ,出鍋前加冰糖,如果不喜歡太甜也可以不加。

4、紅棗山藥羹

紅棗蒸后再吃,易消化,脾胃虛弱也可以吃。山藥最滋補脾胃,兩者相加,可以強化健脾養胃。

1、山藥削皮后切塊、切碎或剁成泥,紅棗去核洗凈備用。

2、在鍋中放適量的清水,把山藥放入冷水中,開火以后不停攪拌再把冰糖放入鍋中,先用大火煮沸再中小火煮熟,差不多煮30分鐘。

3、最后放紅棗,煮10至15分鐘左右,就可以出鍋。

另外,把紅棗枸杞和雞蛋一起煮,對于氣血虧虛、肝腎不足者有療效,生理期吃一碗也能益氣補血,暖宮祛寒。

5、炒山楂

山楂含有大量的有機酸、果酸,生吃不僅酸倒牙,還對腸胃有一定的刺激。煮熟的山楂也能促進消化、緩解腹脹、活血化瘀,而且吃起來也不怕酸了。

1、把山楂洗凈,用筷子戳掉核。

2、鍋內放入白糖略炒30秒。加入山楂,加入適量清水蓋過山楂,蓋上鍋蓋大火燒開(因為山楂是酸性的,所以別用鐵鍋)。

3、開鍋后,加入冰糖,蓋上鍋蓋轉小火20分鐘即可。

炒好的山楂,顏色紅潤,放涼后食用味道更好,也可以把沒吃完的山楂放入干凈無油的密封罐中,放入冰箱,隨吃隨取。

(華龍網綜合 圖片來源于視覺內容)

編輯:卜發平

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